Protein-Diät Menü für die Woche

Bist du immer noch der Meinung, dass für seine Liebe zum Essen muss man durch die schwierigsten Prüfungen in Form von Hungerstreiks Länge von ein paar Wochen? Diät, die auf Protein-Diät, gerade das Gegenteil dieser Meinung.

Das Wesen der Ernährung ist, dass du täglich Essen muss in Erster Protein-Lebensmittel – viel Fisch, Fleisch und fettarme Milchprodukte. Alle diese Produkte sind sehr nahrhaft, lange sättigen, also dich nicht stören das Gefühl von Hunger. Aber ohne Kohlenhydrate und Fett der Körper beginnt zu verbrauchen als zusätzliche Energie eigenen Fettreserven.

Protein-Diät

Dauer Protein-Diät

Auf einer Protein-Diät kann nicht länger als zwei Wochen (idealerweise 7-10 Tage), danach muss eine Pause von mindestens 4-6 Monaten. Es ist durchaus möglich, dass für den Erwerb des optimalen Gewichts wird dir genug Rückgriff auf die Diät einmal. Dann nur aus dem Menü ausgeschlossen werden einfache Kohlenhydrate und Fette: in Butter gebratener Lebensmittel, Gebäck, Schokolade und andere Produkte, die in Ihrer Zusammensetzung gesättigte Fette und Zucker. Über die Produkte erzählen Sie ein bisschen niedriger.

Vor-und Nachteile der Protein-Diät

Der Hauptvorteil-Diät – schnell abnehmen. Dabei wirst du nicht spüren, das ständige hungergefühl, da die proteinreichen Lebensmittel versorgt den Körper mit der notwendigen Menge an Energie für den ganzen Tag. Aber nicht so gut, wie es scheint auf den ersten Blick. Neben den Vorteilen gibt es auch Nachteile.

Der größte Nachteil der Protein-Diät besteht darin, dass es nicht ganz ausgewogen. Bei minimaler Aufnahme von Fetten und Kohlenhydraten der Körper verliert nicht nur Nährstoffe für die Gewichtszunahme, sondern auch Vitamine, Spurenelemente, Fettsäuren.

Vorteile:

  • proteinreichen Lebensmittel für eine lange Zeit sättigt;
  • gehört zu der Kategorie der schnellen Diäten;
  • abwechslungsreiche Ernährung;
  • keine Begrenzung der Anzahl der Kalorienmenge;
  • hohe Effizienz (bis zu minus 10 kg in 2 Wochen);
  • das Ergebnis bleibt für lange Zeit.

Nachteile:

  • Verzicht von süßen, stärkehaltigen Lebensmitteln und fetthaltigen Lebensmitteln;
  • Unzureichende Zufuhr von Vitaminen und Mineralstoffen.

Der Gebrauch der Protein-Diät liegt auf der Hand – sechs unbestreitbaren Vorteile gegen zwei kleine Nachteile. Trotz dieser Ernährung haben einen wesentlichen Mangel, aufgrund dessen darauf darf man sich nicht mehr als zwei Wochen.

In mehreren Untersuchungen wurde festgestellt, dass Protein Ernährung mit passivem lebensstil kann zu Schaden dem Körper. Die lange Dauer der Diät führt zu einer Schwellung der Nieren, die Entwicklung von Nierensteinen und andere unangenehme Folgen.

Um die Belastung auf die Nieren, muss ausreichend Flüssigkeit und Ballaststoffe in Form von Gemüse und Obst, Diät erlaubten.

Protein-Diät-Regeln

Protein-Diät-Regeln

Protein-Diät gilt als eine der weniger gefährlichen, die Hauptsache ist, sich auf Ihr nicht mehr als die empfohlene Frist (7-10 Tage), Pausen zu machen, sowie die Einhaltung der 3 Grundregeln:

  1. Trinken Sie ausreichend Flüssigkeit – mindestens zwei Liter. Es ist am besten dazu geeignet ist Mineralwasser, das den mineralstoffhaushalt wieder in den Körper.
  2. Nehmen Sie Vitamine und Spurenelemente.
  3. Die Anzahl der Kalorien pro Tag sollte nicht weniger als 1200 – das ist das Minimum für die Aufrechterhaltung der Gesundheit.

Zugelassene Produkte:

  • Geflügelfleisch ohne Haut (Huhn, Pute);
  • mageren Fisch;
  • Meeresfrüchte;
  • Rindfleisch, Kalbfleisch;
  • Innereien (Leber, Zunge, Herz);
  • fettarme Milchprodukte (Quark, Joghurt, Milch, ungesüßten Joghurt, ungesüßten Quark, Tofu);
  • das Eiweiß;
  • Getreide und Vollkornbrot (4-6 Esslöffel Müsli oder 1 Scheibe Brot);
  • Gemüse (Gurken, Tomaten, Sellerie, alle Kohlarten);
  • Obst (äpfel, alle Zitrusfrüchte);
  • Getränke (Tee und Kaffee ohne Zucker, Mineralwasser).

Verbotene Lebensmittel:

  • alle Konserven;
  • Halbzeug;
  • Bäckerei;
  • Schokolade, Marshmallows, Bonbons und andere Süßigkeiten;
  • fettige Milchprodukte;
  • Obst, außer äpfel und Zitrus;
  • Gemüse, die Stärke enthalten wie Kartoffeln, Bohnen, mais, Bohnen, Erbsen und Gemüse mit einem hohen Gehalt an Zucker – Karotten, Rüben;
  • es ist verboten während der Diät trinken Fruchtsäfte, Fruchtgetränke, Softdrinks, darunter mit dem Vermerk «light»;
  • Zucker und seine Ersatzstoffe (Fruktose, Glukose, Sorbit).

Essen kann gedämpft werden, in multivarki oder Backen. Braten Sie in öl, Wasser, fettigen Saucen, Mayonnaise verboten. Sie können hinzufügen eine Natürliche Sojasauce, Balsamico-Essig, Kräuter, Zitronensaft, Pfeffer und Salz.

Ernährung mit Protein-Diät

  • Die Nahrung muss man akzeptieren 4-6 mal am Tag, wobei die erste Aufnahme – nach einer halben Stunde nach dem aufstehen und das Letzte – nicht später als 3 Stunden vor dem Schlafengehen.
  • Bis 14.00 Tag darf eine kleine portion komplexe Kohlenhydrate in Form von 4-6 Löffel gekochten Buchweizen, Haferflocken, brauner Reis oder eine Scheibe Vollkornbrot.
  • Aus Obst kann man 1-2 pikante Apfel oder Zitrusfrüchten in der ersten Hälfte des Tages.
  • Nach dem Mittagessen Protein-Produkte können Sie nur mit Gemüse, die keine Stärke enthalten, wie beispielsweise Gurken, Tomaten, Kohl, Salat;
  • Fette dürfen bis zu 30 G pro Tag in Form von 1-2 Löffel Leinsamen öl zum Gemüse, dabei ist der Rest der Nahrung wird ohne öl zubereitet.

Um zu vermeiden Abwürgen, einmal in der Woche können Sie im Menü kleine portion Lieblings-Produkt, die nicht Teil einer Liste.

Optionen Menü der Protein-Diät

Das Menü eines jeden Tages besteht aus fünf Mahlzeiten, einschließlich eine ausreichende Menge an Protein-Produkte, um den Körper nicht hatte Hunger. Ernährung ist sehr abwechslungsreich, besteht aus der einfachen und leicht in der Zubereitung der Speisen.

Die Ernährung ist für eine Woche ausgelegt, bei übergewicht die Anzahl der Tage erhöhen kann bis zu 14 Tage (2 Wochen – das ist das Maximum, bei dem es möglich ist auf der Protein-Diät).

Protein-Diät-Menü

Menü Protein-Diät für eine Woche (7 Tage)

Montag, 1 Tag

  • Frühstück: 150 G fettarmer Hüttenkäse, Tee oder Kaffee.
  • Zwischenmahlzeit: 1 Apfel.
  • Mittagessen: 150 G gekochte Hühnerbrust, 1 Scheibe Vollkornbrot.
  • Snack: 100 G Joghurt.
  • Abendessen: 200 G Fisch, gedämpft, Salat.

Dienstag, Tag 2

  • Frühstück: 150 G ungesüßter Joghurt, Tee oder Kaffee.
  • Zwischenmahlzeit: 1 orange.
  • Mittagessen: 150 Gramm Rindfleisch mit Gemüse.
  • Snack: eine Tasse Joghurt.
  • Abendessen: 200 G gebratenen Fisch, 200 G frisches Gemüse.

Mittwoch, 3. Tag

  • Frühstück: 3 Eiweiß, Kaffee oder Tee.
  • Zwischenmahlzeit: 1 Frucht.
  • Mittagessen: 200 G putenfleisch, 4-6 El. L. brauner Reis.
  • Snack: ungesüßten Quark Käse zu speichern.
  • Abendessen: 150 G gekochtes Rindfleisch, 150 G Salat aus Kohl.

Donnerstag, Tag 4

  • Frühstück: eine Tasse fettarmer Joghurt mit 2-mja von den Haferflocken Kekse.
  • Zwischenmahlzeit: 1 Grapefruit.
  • Mittagessen: 200 G das Filet des Huhns, 200 G Spargel.
  • Snack: eine Tasse Joghurt oder Sauermilch.
  • Abendessen: 200 G gekochter Fisch, 150 G Gemüse.

Freitag, Tag 5

  • Frühstück: 150 G Quark, Kaffee oder Tee.
  • Zwischenmahlzeit: 1 Apfel.
  • Mittagessen: 200 G gekochter Fisch, 1 Scheibe Vollkornbrot.
  • Snack: 100 G Naturjoghurt ohne Zucker.
  • Abendessen: 200 G Rindfleisch gedünstet, 150 G Salat aus Gemüse.

Samstag, 6. Tag

  • Frühstück: Rührei aus 2 Eiweiß, Tee oder Kaffee.
  • Snack: jede zitrusfrucht.
  • Mittagessen: Bohnen geschmort - 200 G, 150 G Gemüse.
  • Snack: eine Tasse Joghurt.
  • Abendessen: 150 G gekochter Fisch, 100 Gramm Salat.

Sonntag, 7 Tag

  • Frühstück: 150 G Quark, Tee oder Kaffee.
  • Zwischenmahlzeit: 1 Apfel.
  • Mittagessen: ein Teller Suppe mit Gemüse, gekochten mageres Fleisch Brühe aus Rindfleisch, 100 G gekochtes Rindfleisch, 1 Scheibe Vollkornbrot.
  • Mittagessen: 1 Käse zu speichern Käsekuchen ohne Zucker.
  • Abendessen: 100 G gekochtes Rindfleisch, 100 G Salat.

Rezepte für Protein-Diät

Die ersten Gerichte

Eiercreme-Suppe

Zutaten:

  • 400 G Hähnchenbrust oder Pute;
  • 300-400 G des Spinats;
  • 2 gekochte Eier;
  • 150 ml Milch;
  • Gewürze;
  • Salz;
  • ein Stängel Petersilie.

Koch Fleisch in 2-2,5 Liter Wasser, bis Sie weich mit dem Lorbeerblatt, Pfeffer-Erbsen und Kräuter der Provence. Ziehe das Fleisch und gewürfelt werden. In die Brühe legen gehackte Spinat und Koch bis zur Bereitschaft. Das Waffeleisen geben in der Schüssel einen Mixer geben die Suppe, Milch, platzieren Sie das Fleisch und gehackte Eier und schieß, bis eine cremige Konsistenz. Gib sofort, garniert mit einem Zweig Petersilie und der Hälfte der gekochten Eier.

Fischsuppe Rezept

Nahrhafte Fischsuppe

Zutaten:

  • 400 G Filet von einem weißen Fisch;
  • 1 rote Zwiebel;
  • 400 G Blumenkohl;
  • Zitronensaft;
  • Pfeffer;
  • Salz;
  • Naturjoghurt (auf Wunsch).

Die Karre aus Blumenkohl, reinige, Schneide in kleine Stücke. Die Fische werden in große Würfel schneiden. Die Zwiebeln werden in dünne Halbringe schneiden. Alle löse in einem Topf Gießen Wasser und Kochen bis Sie weich sind. Salz, Pfeffer, vor dem servieren nach Wunsch fügen Sie den Zitronensaft und ein paar Esslöffel griechischen Joghurt.

Hauptgerichte

Salat «Protein»

Zutaten:

  • 3 Eier;
  • 1 Hühnerbrust;
  • 1 Gurke;
  • 400 G Pekinger Kohl;
  • Salz;
  • Senf;
  • Naturjoghurt.

Koch die Eier und Hühnerbrust, gewürfelt werden. Fein schneiden und vergiss nicht Kohl. Werden Gurke. Bereiten Sie die Füllung: 100 G Naturjoghurt, 1 TL Senf und Salz mischen, bis Sie homogen ist. Mischen Sie alle Zutaten vor dem servieren Salat Hemd in Zitronensaft und Felder.

Kalbssteak

Zutaten:

  • 400 G junge Kalbfleisch;
  • Mischung aus Paprika;
  • Salz;
  • 1 TL Olivenöl.

Waschen Sie das Rindfleisch, reinigen von Folien, Wisch mit einem Papiertuch. Schneiden Sie quer über die Fasern auf die Steaks auf 2-2,5 cm dick. Natrium Mischung aus Salz, Pfeffer und Olivenöl und lassen auf eine Stunde ein. Nach einer Stunde jedes Steak braten auf einer trockenen Pfanne 2 Minuten von jeder Seite, wickle jedes Stück in Folie und senden im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad 40-45 Minuten.

Desserts

Bratäpfel

Zutaten:

  • 2 große äpfel;
  • 2 El. L. Hüttenkäse;
  • Naturjoghurt.

Äpfel waschen, schlagen Sie die Spitze und reinige von den Knochen. Nach innen lege Quark, Joghurt Gießen mit. Kochen im Ofen oder der Mikrowelle bis Sie weich sind.

Diät-Eis

Zutaten:

  • 1 Packung flüssige obesschirennogo des Quarks;
  • 1 süßer Apfel;
  • eine halbe orange;
  • Vanille.

Legen Sie in der Schüssel einen Mixer geben Quark, ein wenig Vanille, gereinigte Haut von einem Apfel und einer halben orangenscheibe. Ich überfahre in die üppige homogenen Masse, verteile in kleine förmchen und platzieren Sie in den Gefrierschrank für eine halbe Stunde. Kalte Dessert ist sehr ähnlich wie Eis am Stiel.

Kontraindikationen der Protein-Diäten

Kontraindikationen der Protein-Diäten

Die Tatsache, dass jede Diät ist kontraindiziert in der Schwangerschaft und Stillzeit sprechen Sie nicht brauchen. Darüber hinaus ist die Protein-Diät ist nicht für ältere Menschen, da komplett Protein Ernährung erhöht die Blutgerinnung, das erhöht das Risiko für Blutgerinnsel in den Blutgefäßen. Auch die Ernährung ist bei folgenden Erkrankungen kontraindiziert:

  • Verletzungen der Nieren;
  • Magen-Darm-Erkrankungen (Colitis, Pankreatitis, Kropf);
  • Erkrankungen der Leber;
  • Probleme des Herz-Kreislauf-System.

Empfehlungen zur Einhaltung der Protein-Diät

Auf das Endergebnis und selbst der Ernährungsplan beeinflussen einige wichtige Nuancen.

  1. Die genaue Berechnung des Tagesbedarfs an Eiweiß. Die minimale tägliche Eiweißbedarf eines Erwachsenen Menschen beträgt 40 G, max – 120 G. Aber der Durchschnittliche Verzehr von Proteinen während einer Diät sollte 0,97 – 1,07 G pro 1 kg Gewicht bei geringer körperlicher Aktivität, und 1,2 – 1,7 G pro 1 kg Gewicht mit einem regelmäßigen Krafttraining.Das heißt, eine Frau mit einem Gewicht von 55 kg sollte verbrauchen mindestens 55 G Protein pro Tag. Denken Sie daran: es geht nicht um proteinreiche Nahrung, nämlich über die reinen Protein.
  2. Der Verzehr von mindestens 2 Liter Wasser am Tag. Verbunden ist diese Regel nicht nur mit den Empfehlungen der richtigen Ernährung. Mineralwasser ist notwendig, um die Arbeit zu erleichtern Ausscheidungsorgane, und die so überlastet Zerfallsprodukte Protein. Bei einem Mangel an Wasser im Körper erhöht das Niveau von Ammoniak, die nachteilige Auswirkungen auf die Bauchspeicheldrüse und den Magen.
  3. Einnahme von Vitamin-Komplex. Um den Körper so wenig wie möglich Opfer von einseitiger Ernährung, Ernährungswissenschaftler empfehlen, füllen Sie die erforderliche Menge an Vitaminen und Mineralien in der Nahrung durch synthetische Vitamin-komplexe.Am Ende der Diät auch Frauen steht vertrinken Kurs Fischöl, zur Verbesserung der Zustand der Haare, Nägel und Hormonhaushalt.
  4. Sport. Einer der Nachteile der Protein-Diät – schnelle Rückkehr zum alten Gewicht. Um maximal zu halten und fixieren Sie das Ergebnis, lohnt es sich, ins Fitnessstudio oder wenigstens auf Fitness.
  5. Die Anwesenheit von Ballaststoffen in der Ernährung. Die fülle der schwere Protein führt zu einer Verschlechterung der Peristaltik des Darms, so – zu einem starken Anstieg der Anzahl der putrefactive Bakterien. Reduzieren Sie die Belastung auf den Magen und Verstopfung zu vermeiden und helfen gerade nicht stärkehaltige Gemüse und Kleie gekauft.

Die beste Motivation ist die Ergebnisse der Befragten, die bereits das Protein-Diät und war zufrieden.

24.04.2019